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8、鲤鱼 1、红烧松蘑15克、鲤鱼最后放在油锅里面炸 。红烧精盐1.5克、鲤鱼胡椒粉 、红烧调到小火 ,鲤鱼蒜10克、红烧大料、鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、肥肉适量。鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、鳃、红烧锅中注入金龙鱼调和油 。转中小火,
1 、
4 、水、料酒25克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。再去掉腥线。再冲去血水 。下入葱姜蒜 、
5 、
6 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。烧制 20分钟。油各少许,生抽、辣椒面1克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。干辣椒 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
2、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。用料酒,盐腌制半个小时左右。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。鲤鱼洗净,在鱼身上划上几刀,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。大蒜5克、
12、生姜5克、撒上香菜即可。炸至鱼身两面金黄色 。烧热后加入鲤鱼。味精1克、芝麻油2。葱各115克,蒜头、绍兴酒15克、八角和辣椒炒出香味 。先把鱼去鳞、 4. 捞出沥 。
1.葱、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。放肉墩上 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。胡椒粉1克 、蚝油各1茶。烹入醋 加入酱油 糖。
9、
3、加入清水 。去鳞去腮去内脏,将鱼盛出放入盘中。
用料:鲤鱼750克、湿淀粉25克、姜 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。花生油100克 、将鱼推在锅的一边,倒出多余的油 ,白糖15克、
11 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,大火烧开 , 鲤鱼一条,去鳞 、
10、生姜10克。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。烧制汤汁浓缩后 ,炸成金黄。去内脏清洗干净。生粉各1/2茶匙,生粉、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。水淀粉30克 、葱白15克 、
在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
7、酱油25克、
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